Primi Pasta allo scarpariello al forno, fatta così non l’avete mai mangiata. Solo 3 ingredienti e vedi che ti mangi Lo scarpariello è buono, ma lo scarpariello al forno può essere anche più buono. Bastano poche mosse per avere un…
Secondi Hamburger di broccoli e patate dal cuore filante, cremosi e morbidi, si sciolgono in bocca. Meglio della carne Oggi proviamo gli hamburger di broccoli e patate sono una deliziosa alternativa vegetariana, con un irresistibile cuore filante di scamorza…
Antipasti Pizzette di Polenta Taragna di Benedetta, l’antipasto sfizioso per le feste di Natale pronto in 5 minuti Le pizzette di polenta taragna sono un’idea sfiziosa e originale per gustare questo piatto tipico in una veste nuova e…
Primi Gnocchi e cucuzzielli alla napoletana, non avete idea di quanto sia cremoso, il primo del giovedì che si scioglie in bocca Piatto bello, sostanzioso e cremosissimo. I cucuzzielli ( o zucchine) e gnocchi alla napoletana rappresenta un piatto che si può…
Dolci Torta Albero di Natale, la più semplice e buona per decorare la tavola delle feste. Il segreto per un pan di spagna sofficissimo Torta Albero di Natale con Pan di Spagna, Crema, Panna e Smarties. Una torta spettacolare e festosa, perfetta per celebrare…
Primi Pasta mmbrugliosa di Cannavacciuolo, meglio dell’amatriciana. La ricetta napoletana dell’ultimo minuti, più veloce dell’aglio e olio La Pasta mmbrugliosa è un mix tra le Penne allo Scarpariello e una bella Amatriciana. E’ una ricetta che ho…
Secondi Salsiccia e verza in padella, il secondo rustico pronto in 10 minuti che ti svolta la cena. Come farlo alla napoletana Salsiccia e Verza in Padella, Un piatto rustico e saporito, perfetto per le serate invernali o quando si ha voglia…
Secondi Pollo alla Borgognone, il segreto francese per una carne super tenera e succosa. Si fa tutto in una sola padella Il pollo Bourguignon , ispirato al celebre piatto francese boeuf Bourguignon , è una versione raffinata e saporita che unisce…
Primi Gnudi di patate di Benedetta con la crema al parmigiano. Meglio degli gnocchi, pronti in 5 minuti, si sciolgono in bocca Gli gnudi di patate di Benedetta, una leccornia. Si sciolgono in bocca ad ogni morso. Gli gnudi, termine che in…
Dolci Cantuccini alla nutella, dolcetti natalizi così semplici da fare che neanche lo immaginate I cantuccini a nutella, quanto sono buoni. Una dolce variante di quelli classici.I cantucci, conosciuti anche come biscotti di Prato,…