Secondi Frittura di pesce perfetta di Giorgione: il trucco della mollica di pane e dello stuzzicadenti per non sbagliare nulla La frittura di pesce è uno dei secondi piatti più apprezzati della tradizione italiana. Soprattutto nelle località di mare è…
Primi Spaghetti alla Tonnaresca Del Veglione, meglio delle vongole. Si fanno in 5 minuti col tonno in scatola e sono una golosità Oggi vi presento una gustosa variante dei classici spaghetti alla puttanesca, di origine campana: la puttanesca con tonno. In questa…
Dolci Tiramisù al pandoro, facile e veloce, più buono del tradizionale. Pronto in 10 minuti A Capodanno non può mancare sulle nostre tavole il pandoro. Ma voi avete mai provato a farlo al tiramisù? Si…
Primi Lasagne con spinaci e salmone affumicato. La ricetta super cremosa con condimento pronto in 10 minuti Le lasagne rappresentano un piatto principale della tradizione culinaria italiana molto amato e estremamente flessibile. Possiamo, infatti, sperimentarle con numerose…
Contorni Insalata di rinforzo furbissima dell’ultim’ora, non può mancare durante il Veglione. Pronta in 10 minuti con la ricetta napoletana L’insalata di rinforzo è una delle pietanze immancabili sulle nostre tavole durante il periodo natalizio. Si tratta di un contorno…
Secondi Zampone e lenticchie di Bruno Barbieri, il piatto che non può mancare al cenone di San Silvestro. L’idea originale e saporita Lo zampone con lenticchie è un piatto tradizionale che non può mancare sulla tavola del cenone di Capodanno. Oltre a…
Primi Tagliolini di San Silvestro, Si fanno in 5 minuti mentre cuoce la pasta. Il trucco per farli super cremosi senza panna I tagliolini di San Silvestro sono dei buonissimi tagliolini al salmone affumicato e sono un primo piatto cremoso e saporito.…
Dolci Croccante alle mandorle furbissimo, La ricetta napoletana che si fa in 5 minuti con due ingredienti Il croccante o croccantino alle mandorle è il dolcetto tipico delle feste natalizie, molto simile ad un torroncino. Siamo soliti…
Primi Bombette di ricotta e spinaci al forno, buonissime per il pranzo del primo gennaio. Si possono preparare anche in anticipo Le Bombette di ricotta e spinaci al forno sono un primo piatto a base di polpette. Altro che pasta, ad…
Antipasti Pupazzi di neve salati, gli stuzzichini più simpatici e gustosi che si fanno in 5 minuti senza cottura per il Veglione I pupazzi di neve salati sono degli irresistibili stuzzichini, perfetti come antipasto o aperitivo durante le festività natalizie. Sono molto…