Più Ricette - Blog di Cucina con Ricette Facili e Veloci

rabaton alessandrini

Rabaton Alessandrini, gli gnocchi furbi del giovedì che si preparano in 10 minuti e si sciolgono in bocca, la ricetta tradizionale

I rabaton sono un piatto tipico del Piemonte, precisamente di Litta Parodi, in provincia di Alessandria. Anche conosciuti come gnocchi…

Torta di patate al cacao 2

Torta senza farina al cacao, ancora più soffice e mai secca, ecco cosa si mette al suo posto, si scioglie in bocca

Le patate in cucina non sono protagoniste esclusivamente di preparazioni salate. Oggi le vediamo in un dolce, la torta di…

li taccù

Li taccù marchigiani, la ricetta montana del 1800 facile e veloce. Un primo piatto super gustoso con solo due ingredienti e 10 minuti

Li “Taccù“, rappresentano un primo piatto tipico marchigiano, ricco e delizioso. Questa specialità consiste in una pasta fresca preparata con…

zucca gratinata al forno

Zucca sabbiosa, senza precottura con una panatura super croccante meglio delle patatine

La zucca gratinata al forno è un piatto croccante e autunnale che accontenterà tutti a tavola. Questo piatto può essere…

pollo in padella

Pollo vintage anni 80: Vi svelo la ricetta antica della mia nonna, buonissimo in una sola padella

Il pollo in padella è una ricetta degli anni ’80. Un secondo gustoso e saporito con le tecniche di cucine…

Linguine rigate con ragù di polpo al whisky, il trucco per fare un polpo così tenero che si scioglie in bocca

Le linguine rigate con ragù di polpo al whisky, sono una saporitissima e profumatissima, variante del ragù di polpo mbriaco.…

Pangoccioli sofficissimi, il segreto del latte tiepido per farli perfetti

I pangoccioli sofficissimi sono una preparazione casalinga che si rifà a quelli che si trovano pronti al supermercato. Ma prepararli…

penne al baffo col tonno

Penne al baffo col tonno in scatola: il primo salva pranzo e cena, super cremoso in 5 minuti. Fantastiche

La pasta al baffo è definita così perché il mix di ingredienti che la compongono vi farà leccare i baffi!…

Rotolo di patate ripieno

Rotolo di patate con un ripieno filante e cremoso, la ricetta salva cena che si prepara in 10 minuti meglio del Gattò

Il rotolo di patate ripieno è la scelta ideale per un secondo piatto durante una cena in famiglia o per…

finocchi gratinati alla mediterranea

Finocchi alla tirrenica, il contorno leggero e saporito, così buoni che li finirete subito e sgonfiano la pancia

I finocchi alla tirrenica di sono un contorno gustoso, leggero e vivace, ideale per ogni occasione. Questa ricetta vegetariana si adatta…