Ricette dolci e dessert Crostata ripiena al cioccolato e amaretti, un dolce super goloso. Il segreto per la pasta frolla che non si sgretola mai Cosa sono le crostate moderne? Sono delle crostate con un guscio di frolla e strati di diversi gusti e consistenze,…
Ricette dolci e dessert Dolce di frutta secca, preparate ora il goloso ripieno per consumarlo a Natale: ecco la Spongata, il dolce di montagna, di antica tradizione Noci, mandorle, pinoli, canditi e miele, una preparazione lunga e laboriosa, e tanti golosi ingredienti per preparare questo dolce, la…
Ricette dolci e dessert Plumcake di Igino Massari, il segreto dello chef per farli altissimi e super soffici: “Ecco cosa aggiungo alla farina” Plumcake di Igino Massari, il segreto dello chef per farli altissimi e super soffici: “Ecco cosa aggiungo alla farina” …
Ricette dolci e dessert Biscotti occhi di bue senza burro e uova, buonissimi per chi sta a dieta e non vuole rinunciare ai dolci Quanti di voi conoscono gli “Occhi bue”??? Attenzione, non quelli veri, del grosso mammifero, si intende: i biscotti. Ma chi…
Ricette dolci e dessert Pasticcini di pasta frolla per le giornate fredde: Il trucco per una frolla che non si sfalda mai, morbida, compatta e deliziosa Pasticcini di pasta frolla per le giornate fredde: Il trucco per una frolla che non si sfalda mai, morbida, compatta…
Ricette dolci e dessert Torta al cioccolato, il trucco per farla super soffice che si scioglie in bocca, cosa aggiungere alla fine nell’impasto. Una esplosione di gusto Tristezza e maltempo? Non badiamo alle calorie e strafoghiamoci di dolci cioccolato, come questo deliziosa torta fondente al cioccolato extra-amaro,…
Ricette dolci e dessert Girelle alla cannella: sofficissime, pronte in 5 minuti con pochissimi ingredienti per una colazione gustosa e salutare Eccoci arrivati! Ancora qualche giorno, poi dovremo smontare l’albero natalizio e gli addobbi; ma non pensiamoci per ora: che ne…
Ricette dolci e dessert Torta di rose: un nome delicato per uno dei dolci più belli e deliziosi da servire ai propri ospiti. Procediamo senza sosta a proporre dolci, di tutti i tipi e per tutti i gusti: ecco la torta delle rose, con…