Minestrone di San Giuseppe, dopo questo piatto avrete più forza ed energia di prima
La storia del minestrone di San Giuseppe affonda le sue radici nelle tradizioni contadine italiane ed è legata alla festività…
Ricette piatti unici
La cena leggera della domenica sera? Con la pasta sfoglia e la verdura facciamo una giardinella
La giardinella, la cena idea della domenica sera o magari quando si decide di rimanere leggeri. Buonissima e veloce si…
Diplomatica salata, ideale per il giorno di San Valentino: light, ma gustosissima
San Valentino alle porte e poche idee? Questa ricetta vi salverà. E’ molto leggera, gustosa e facile da preparare. Ideale…
Rotolo di salmone in crosta di patate: l’idea perfetta per la tavola delle feste. Super veloce si prepara in 10 minuti
Ma una ricetta leggera, buonissima, dietetica ideale anche per un antipasto di Natale? Salmone, formaggio fresco? Un rotolo di patate…
Fagiolata di Ognissanti, la ricetta tradizionale napoletana che si prepara per il 1 novembre. Buonissima con una aggiunta segreta
Un piatto della tradizione di Ognissanti del sud, semplice e gustoso. Ingredienti poveri, semplici, che profumano di buono e di genuinità.…
Zuppa carabaccia fiorentina, La ricetta medievale preferita da Leonardo Da Vinci, una bontà unica al mondo
Oggi vedremo la ricetta di una zuppa di cipolle antica e dal sapore agrodolce. Stiamo parlando della carabaccia di Firenze,…
Minestra di zucchine alla molisana o ‘A ciabbotl’, La ricetta salva cena perfetta per i primi freddi autunnali
La minestra di zucchine alla molisana è un piatto semplice e genuino, perfetto per chi ama le ricette tradizionali e…
Gnocchi di baccalà e pomodorini, il piatto unico salvacena, si fanno in un attimo e si sciolgono in bocca
Gli gnocchi di baccalà con pomodorini sono una ricetta che unisce le tradizioni culinarie del Nord e del Sud Italia.…