Spaghetti alla Chioggiotta: molto più buoni dei classici alle vongole con un ingrediente segreto in più. Cosa si aggiunge
Siete amanti del mare e dei sui sapori? I Tagliolini alla Chioggiotta fanno al caso vostro. Si tratta di un…
Rigatoni alla Rossini: Altro che ragù di carne, quello ai funghi è più buono che c’è. Ecco come si prepara
La ricetta che vi lascio di seguito ha come protagonista il musicista e compositore italiano Gioacchino Rossini. La sua pasta…
Penne 7P, Peccato Perderle. Buonissime con il trucco dei 7 peccati capitali. Cremose, facili e veloci
La ricetta che vi presento oggi è la pasta delle sette P. Il nome di per se è misterioso a…
Pasta alla ciociara: l’antichissima ricetta romana con il segreto del ragù bianco più buono che c’è. Lo prepari e lo mangi quando vuoi
La ricetta che vi presento oggi è quella delle pasta alla ciociara. La Ciociaria è una terra ricca di tradizioni,…
Pasta alla cipollara: Altro che gricia. La vera ricetta della tradizione romana. Facile, veloce e super cremosa
Le tagliatelle alla cipollara è un primo piatto tipico dell’Umbria, precisamente di Cannara, in provincia di Perugia. Ogni anno, nei…
Pasta alla Pezzente, la ricetta tradizionale della Costiera Amalfitana. Non il solito piatto con il pesce: è tutto più profumato
Per gli amanti della pasta, questa ricetta fa al caso vostro. Si tratta del piatto tipico della costiera amalfitana, in…
Pennette del pirata Zezzè, il primo cremosissimo con un sughetto tutto a crudo. Basta un mixer e il piatto è pronto. Facile, veloce e goloso
Avete voglia di un primo piatto diverso ma allo stesso tempo semplice? Le pennette del pirata Zezzè fanno al caso…
Pizza di pane raffermo alla parmigiana: Si fa tutto in forno ed è pronta in 10 minuti. Buona anche fredda o da portare in spiaggia
La pizza è uno dei piatti unici preferiti dagli italiani, in particolare dai meridionali. Tantissime sono le variazioni che ognuno…
Spaghetti cozze e mandorle sbriciolate: una esplosione di gusto. Semplici e veloci, li farete sempre così
Chi ha detto che per mangiare un buon piatto di spaghetti con le cozze bisogna andare per forza al ristorante?…
Spigole fresche su letto di verdure: l’idea super fresca dell’estate pere restare leggeri
Avete voglia di mangiare un secondo di pesce più particolare? Le spigole con le verdure fanno al caso vostro! Si…