Spaghetti del Cambusiere con una salsa squisita di pesce spada. Piรน veloci di un’aglio e olio al sapore di mare
Gli Spaghetti del Cambusiere con una salsa al pesce spada in bianco sono cosรฌ chiamati perchรจ erano soliti prepararli i…
Calcionetti abruzzesi, i dolcetti deliziosi con la pasta sfoglia. L’antica ricetta della nonna
I calcionetti abruzzesi sono dei dolci molto caratteristici che si preparano solitamente nel periodo di Natale ma che sono buoni…
Pizza nel ruoto napoletana, piรน buona della classica. L’antica ricetta della nonna con il segreto degli 8 minuti
La pizza nel ruoto napoletana รจ una pizza che nasce come casalinga ma che รจ approdata anche in tutte le…
Pasta del Barone cremosa e saporita, Dalla tradizione siciliana un sugo che si prepara in 5 minuti mentre cuoce la pasta
La pasta con ricotta e salsiccia รจ un primo piatto che abbiamo tratto da una ricetta tipica siciliana, quella dei…
Pasta alla ionica, la ricetta contesa tra Calabria e Puglia piรน cremosa e saporita della carbonara. Cosa va al posto delle uova
La pasta alla ionica รจ una ricetta a base di peperoni e guanciale. Non si conosce molto bene l’origine di…
Patate al parmigiano, Pronte in 5 minuti. Non dovete neanche sbucciarle. Contorno veloce e buonissimo
Le patate al parmigiano sono una variante alternativa molto saporita rispetto alle classiche ricette con le patate. Sicuramente questo alimento…
Alici arreganate o A Turtiera alla napoletana, Il piatto povero e buonissimo che si prepara come una parmigiana
Le alici e le acciughe sono i pesci piรน poveri del mare. Poveri perchรฉ sono talmente alla portata di tutti…
Spaghetti o doje e Garibaldi, la ricetta dell’800 napoletano con 2 ingredienti, cosรฌ buona che si mangiava in strada
Gli spaghetti ‘o doje e Garibarde’ sono un primo piatto dell’antica tradizione napoletana. Antica perchรฉ risalgono all’Ottocento, periodo in cui…
Biscotti a S o Biscotti Squisiti, come si fanno i veri biscotti ragusani aromatizzati al limone. Pronti in 20 minuti e buonissimi
Non c’รจ bisogno di spiegarvi perchรฉ i biscotti che prepariamo oggi portano il nome di squisiti. Per capirlo, dovete soltanto…
Pasta crocchรจ, la ricetta siciliana piรน buona e cremosa della pasta e patate napoletana. Il segreto รจ in un ingrediente in piรน
La pasta crocchรจ รจ una ricetta saporita che non mancherร di entusiasmare gli amanti della pasta con le patate. I…