Redazione

Chi siamo

Più Ricette è un sito culinario pieno di ricette della tradizione e degli chef per tutti gli appassionati di cucina. Trovi anche tante ricette facili e veloci da realizzare. Tutte le ricette presenti sul sito spiegate passo passo, complete di foto e ingredienti.

Per inviare ricette o comunicati scrivi a: info@piuricette.it

 

Adriana Costanzo

Adriana Costanzo
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Sono Adriana, napoletana e giornalista professionista dal 2008. Sono laureata in Scienze delle Comunicazioni all’Università di Perugia. Sono direttrice del quotidiano Piudonna e codirettrice di Piuricette, abbiamo fondato Piuricette nel 2019 io e mio marito Pietro. Oltre a condividere la passione per il buon cibo, condividiamo tante passioni e 3 bimbi. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette.

 

Pietro Di Marco

Pietro Di Marco
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Pietro, napoletano doc, giornalista professionista dal 2017, laureato di Lettere e Filosofia dal 2009. Esperto social, appassionato di politica e di cucina. Direttore di Polisnews.it e co-direttore di Piuricette.it insieme ad Adriana che ho sposato nel 2016 e con la quale condivido 3 bimbi. Mi piace cucinare e adoro preparare cene per gli amici. Sono generoso e mi piace condividere piatti nuovi con le persone che conosco. Sono appassionato di sport, ho giocato a calcio, baseball, rugby subacqueo e padel.

 

Maria Costanzo

Maria Costanzo
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Napoletana, giornalista praticante, social media manager e insegnante di balli latino americani. Mamma di un bimbo e appassionata di vino e di cucina. Adoro i piatti orientali e la cucina tradizionale napoletana. Ho una passione per i cani e i gatti. Nel tempo libero mi piace fare lunghe passeggiate con il mio piccoli bimbo, Dartagnan, un bellissimo meticcio e mio marito.

 

Anna Marchese

Anna Marchese
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Sono Anna, content creator e amante di cucina napoletana. Ho vissuto tanti anni tra Bari, Napoli e Catania dove ho imparato a cucinare piatti pugliesi, campani e siciliani. Ho 6 nipotini a cui cucino dolci e biscotti. Nel tempo libero mi aiutano anche a preparare qualche piatto.

 

Nicola Costanzo

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Sono Nicola, papà di Adriana e Maria, marito di Anna. Sono “el cucinero” della famiglia. Adoro cucinare, ma ancora di più cucinare. Il mio piatto forte sono gli stufati e la selvaggina. Se c’è una cosa che mi piace della gastronomia è che racconta la storia di un popolo, la sua tradizione. Uno dei miei dolci preferiti è la monachina, un tipico dolce di Aversa (in provincia di Caserta), con il suo ripieno di crema e amarena avvolto da pasta sfoglia zuccherata.

Teresa Formicola

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Olimpia Esposito

Olimpia Esposito
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Olimpia, mamma di Pietro e insegnante in pensione. La domenica mi diverto a cucinare per la mia famiglia. Il sabato sera invece, insieme ai miei nipotini, impasto tante pizze e i biscotti. Ci divertiamo a cucinare insieme e creiamo tanti spazi per noi. Cucino i piatti che mi ha insegnato zia Sisina, la sorella di mamma. Sono semplici e pieni di gusto.