Confettura di pomodori verdi: ideale per gustare formaggi e salumi: bastano 4 ingredienti per una conserva super
Un goloso antipasto autunnale, con un semplice tagliere di formaggi e salumi, reso unico da una preparazione fuori dai soliti…
Bucatini di mamma Assunta, più buona di una pasta al forno: ricetta tradizionale e buonissima
I bucatini sono un formato di pasta lunga, simile agli spaghetti, leggermente più spessi e con un foro centrale, che…
Spaghetti con le vongole fuggite ( fujute). La ricetta tipica napoletana svelata da Eduardo De Filippo
Spaghetti con le vongole fuggite ( fujute). La ricetta che ricorda il tradizionale piatto di mare. E’ una ricetta che…
Focaccia dolce all’uva, la ricetta tradizionale Toscana: il trucco per avere un impasto alto e soffice
La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce all’uva tipica della tradizione toscana, perfetta per una sana e genuina merenda…
Gli involtini magici di Mimì: come avere una crema morbida che si scioglie in bocca
Gli involtini magici di Mimì: come avere una crema morbida che si scioglie in bocca. Gli involtini di pesce spada…
Funghi porcini fritti, ecco cosa si aggiunge per gustarli super croccanti. Bisogna usare questo pane
Funghi porcini fritti, una ricetta per chi ha la fortuna di trovare funghi porcini freschi, disponibili solo ad inizio autunno,…
Cheesecake di Tiramisù, la ricetta segreta di Felice: “Il segreto per avere una crema che si scioglie in bocca”
Cheesecake di Tiramisù, la ricetta segreta di Felice: “Il segreto per avere una crema che si scioglie in bocca”. Ricetta…
Melanzane alla calabrese, più buone e leggere delle polpette. Super gustose e pronte in pochi minuti
Melanzane alla calabrese, più buone e leggere delle polpette. Super gustose e pronte in pochi minuti Ingredienti delle Melanzane…
Sfinci di zucca siciliani, Dolcissimi e soffici come nuvole: gustasi grazie a questa particolare spezi
Sfinci di zucca siciliani, una vera e propria leccornìa. Facili da preparare, con solo 3 ingredienti. Un dolcetto molto gustoso…
Carciofi ripieni di Nonna Maria, ricetta tradizionale e semplicissima. Il trucco per avere un ripieno morbido e profumato
Carciofi ripieni di Nonna Maria, ricetta tradizionale e semplicissima. Il trucco per avere un ripieno morbido e profumato. Ecco una…