Ricette facili e veloci Pizza Piena di Pasqua, più morbida e ricca del Casatiello: si scioglie in bocca Pizza Piena di Pasqua, più morbida e ricca del Casatiello: si scioglie in bocca Ingredienti della Pizza Piena di Pasqua…
Ricette piatti unici Zuppa di cozze rossa: la classica Napoletana con l’ingrediente davvero speciale Zuppa di cozze rossa: la classica Napoletana con l’ingrediente davvero speciale Oggi è il famoso giovedì Santo e in tavola,…
Ricette pizza e pane Il Tortano, il fratello piccolo del Casatiello di Pasqua. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna Il Tortano Napoletano, fratello del Casatiello. La ricetta tradizionale campana morbido e alto come lo sa fare nonna Ingredienti 1…
Ricette dolci e dessert Pastiera di Riso di Nonna Preziosa, più morbida della classica: consistenza unica e profumatissima. La ricetta tradizionale La sua patria è la Campania, ma non può mancare sulle tavole di Pasqua in tutta Italia: la pastiera! Uno…
Ricette primi piatti Uovo in raviolo: l’originale piatto da chef ottimo per il pranzo di Pasqua, elegante e raffinato Uovo in raviolo: un raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci, un primo piatto originale e raffinato, oltre che…
Ricette dolci e dessert La mitica pastiera di mamma Natalia, il profumo e il sapore della Pasqua in famiglia Siamo giunti nella settimana Santa, a pochi giorni dalla Pasqua e non può mancare lei: protagonista indiscussa, sua maestà la…
Ricette dolci e dessert La Pastiera è una cosa seria, la versione Napoletana di Marisa Laurito: “Nella ricotta ci metto un po’ di questo ingredienti” La Pastiera è una cosa seria, la versione Napoletana di Marisa Laurito: “Nella ricotta ci metto un po’ di questo…
Ricette dolci e dessert Pastiera con la ricotta di bufala: la ricetta tradizionale Campana per renderla cremosa e profumata Pastiera con ricotta di bufala, la ricetta per farla più buona Il dolce per eccellenza della Pasqua campana è la…