I Fogassin, pochi ingredienti per un dolce semplice e buonissimo
Oggi andiamo a Verona, sul Garda per scoprire una ricetta tipica, un dolce buono e tipiso: i Fogassin o Fugasin.…
Pennette alla vodka di Alessadro Borghese, la ricetta dello chef per renderla cremosa
Pennette alla vodka di Alessadro Borghese, la ricetta dello chef per renderla cremosa. Un piatto che ci riporta indietro di…
La pastiera, il trucco della nonna napoletana: “Il segreto è nel numero di uova”
La pastiera Napoletana, un “must” della cucina Pasquale partenopea, tante case, tante ricette: la tradizione a seconda della località in…
Conchiglie di pasta frolla: buonissimi, facili da fare con 3 ingredienti
Conchiglie di pasta frolla: buonissimi, facili da fare con 3 ingredienti. Tre ingredienti per sfornare un buonissima colazione per i…
L’uovo sodo perfetto: ecco il modo giusto per non sbagliare mai e avere sempre la consistenza giusta
L’uovo sodo perfetto: ecco il modo giusto per non sbagliare mai e avere sempre la consistenza giusta. Non so cucinare…
Tiramisù nell’Uovo di Pasqua di Benedetta, la ricetta del dolce domenicale
Tiramisù nell’uovo di Pasqua, un dolce buono, saporito, che si potrà fare se avanzerà qualche uovo di Pasqua, magari fondente.…
Ravioli ripieni di sgombro e patate alla menta: il primo piatto delicato e saporito
I ravioli ripieni di sgombro fresco e patate alla menta sono un primo piatto delicato e creativo, per chi predilige…
La pasta e fagioli con le cozze di Alessandro Borghese: “Il mio trucco per renderla cremosisissima”
Da Alessandro Borghese Kitchen Sound un connubio mare-terra tipicamente partenopeo che con l’aggiunta del curry verde diventa Napoli-Thailandese: Pasta Fagioli…
Vellutata di zucca, calda, delicata e profumata: ecco l’ingrediente da aggiungere per ottenere una morbida crema
Una colorata, calda e confortevole vellutata di zucca per le serate invernali, fredde e nebbiose. Le proprietà benefiche della zucca…
Zuppa di verdure con carne macinata, una pietanza povera, ma saporita e gustosa.
Sazia e riscalda durante la stagione invernale: una buona zuppa di verdure con carne macinata è perfetto! Un piatto buonissimo,…