Primi Pasta al forno zucca e salsiccia di Benedetta Rossi, Cosa aggiunge per renderla molto più cremosa La pasta con zucca e salsiccia di Benedetta Rossi è un primo piatto che vi svolta la giornata. E’ semplice…
Trucchi degli Chef Castagne perfette, Tutti i trucchi di Benedetta per la cottura perfetta. Il segreto del sale grosso è eccezionale Le castagne sono sicuramente le protagoniste più amate del periodo invernale. Solitamente per cuocerle bene abbiamo bisogno del camino o…
Dolci Biscotti al Nesquik di Benedetta Rossi, Pronti in 10 minuti e buonissimi con il segreto della frolla: cosa si aggiunge all’impasto I biscotti al Nesquik di Benedetta sono la ricetta che ci ha svoltato la giornata. Come dimenticare quella bellissima scatola…
Trucchi degli Chef Ciambellone perfetto, Benedetta svela i 3 segreti per farlo alto e soffice: “Ecco quale polvere aggiungere alla farina” Il ciambellone di Benedetta Rossi è sicuramente tra i più famosi in assoluto. Un dolce che ha sapore di casa…
Dolci Granita fatta in casa di Benedetta, buonissima quella all’anguria. Il suo segreto per renderla super cremosa: Basta una forchetta La granita fatta in casa di Benedetta Rossi non ha nulla da invidiare a quella del bar. Il caldo sta…
Antipasti Sbriciolata di patate con salmone di Benedetta, appetitossisima e morbida. Un piatto pronto in 4 mosse Buona e semplice, questa sbriciolata di patate con salmone e provola, è perfetta da gustare come secondo o antipasto, ideale…
Primi Spaghetti alle vongole di Benedetta Rossi, il trucco: “Ecco perché cuocio la pasta in questo brodino” Spaghetti alle vongole di Benedetta Rossi, il trucco: “Ecco perché cuocio la pasta in questo brodino” Ingredienti 200 g spaghetti 500 g vongole (peso con…
Dolci Confettura di zucca di Benedetta Rossi, una delle conserve autunnali più buone, da provare! La zucca è il prodotto simbolo dell’autunno, l’ingrediente protagonista non solo di ricette salate, ma anche dolci, come la confettura…
Dolci Sbriciolata ricotta e cacao di Benedetta Rossi, una crostata croccante dal cuore morbido, che conquisterà i più golosi. La sbriciolata ricotta e cacao di Benedetta Rossi è una di quelle bellissime crostate che profumano di casa, di una…
Facili e Veloci Parmigiana bianca di Benedetta Rossi, il trucco: “Non friggo le melanzane e aggiungo questo ingrediente per farla più saporita” Parmigiana bianca di Benedetta Rossi, il trucco: “Non friggo le melanzane e aggiungo questo ingrediente per farla più saporita”. Una…