Il ragù bolognese cambia la ricetta ufficiale: “Adesso ci vuole il latte per farlo perfetto”. Ecco le novità
Il ragù bolognese cambia ufficialmente la sua ricetta. Non stiamo parlando delle diverse versioni proposte dagli chef di tutto il…
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Friggione, piatto tipico Bolognese. Morbido e delicatissimo, pronta con tre 3 ingredienti. Tipico piatto emiliano che fa parte della tradizione…
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Lasagne alla bolognese, le lasagne verdi al forno con ragù di carne: la ricetta perfetta della nonna
Che dire delle lasagne? Amatissime e conosciute in tutto il mondo, le lasagne sono il primo piatto delle feste principali…
Cotoletta Bolognese prosciuttosa e formaggiosa: la ricetta tradizionale. Ecco tutti passaggi per averla perfetta
Fa freddo, fuori c’è la neve, vento, quindi bisogna riscaldarsi e sentirsi coccolati. Cosa c’è di meglio di un piatto…