Spaghetti al pomodoro di Carlo Cracco mai mangiati così cremosi e buoni con il segreto dell’arancia. Favolosi
Gli spaghetti al pomodoro sembrano sicuramente tra i piatti più semplici da realizzare. Un classico della cucina italiana che piace…
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Parmigiana di melanzane di Cracco, Mai mangiata così buona. Il trucco per farla sciogliere in bocca. “Cosa metto nell’olio di frittura”
La parmigiana di melanzane di Carlo Cracco è una vera e propria delizia per il palato. Nonostante questo, la ricetta…
Polpette da chef: I trucchi di Cannavacciuolo, Barbieri e Cracco per farle perfette. Dal pancarrè alla panna
Le polpette sono un classico della cucina italiana e non solo e ogni famiglia le prepara a modo suo. Ma…
I fiori di zucca di Carlo Cracco: delicatissimi. Il trucco: “Il segreto è tutto nella pastella. Vi spiego come ottenerla”
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La Caprese di Carlo Cracco, “Vi svelo il trucco per un dolce soffice e pronto in pochi minuti”
La Caprese di Carlo Cracco, “Vi svelo il trucco per un dolce soffice e pronto in pochi minuti”. Un dolce…
Il Tiramisù di Carlo Cracco, il trucco: “Ecco cosa aggiungo per farli spumoso”
Il Tiramisù di Carlo Cracco, il trucco: “Ecco cosa aggiungo per farli spumoso”. Ricetta tratta da Dolce, Cracco e fantasia,…
Torta di mele di Carlo Cracco, si scioglie in bocca. Il trucco: “Uso questa speciale pomata”
Torta di mele di Carlo Cracco, si scioglie in bocca. Il trucco: “Uso questa speciale pomata”. Buonissima, particolare e classica…
Il Plumcake di Carlo Cracco: il dolce più leggero che c’è e super naturale
Il Plumcake di Carlo Cracco: il dolce più leggero che c’è e super naturale.Uno dei dolci più leggeri e buoni…
Pasta e Fagioli di Cracco, lo chef rivela il trucco per farla super cremosa: “Uso questo tipo d’olio”
Parliamo di uno dei piatti più buoni e più conosciuti della tradizione italiana, la pasta e fagioli. Conosciuta e cucinata…