Susamielli napoletani, la vera ricetta tradizionale della nonna dei biscotti natalizi
I susamielli sono dei biscotti speziati a forma di “S”, tipici del periodo natalizio della tradizione napoletana. Oggi, insieme agli…
Mandorle atterrate: il dolce furbissimo pugliese per le feste di Natale con solo due ingredienti e 10 minuti
Le mandorle atterrate sono un dolce tipico natalizio, soprattutto in Puglia. Più precisamente, nascono nella zona di Foggia. Tuttavia, come…
Trancetti di ricotta, buonissimi per le feste natalizie. Il trucco degli 80 per un pan di spagna sofficissimo
Cosa c’è di meglio di un dolce ricotta e cioccolato? Questi due ingredienti insieme formano il connubio perfetto nei trancetti…
Pandoromisù, il dolce che si prepara in 5 minuti. I 3 trucchi per una crema al mascarpone super golosa
La ricetta del pandoromisù vi lascerà a bocca aperta! Ovviamente si tratta di un mix tra pandoro e tiramisù, un’innovazione…
Praline di cioccolato, dal cuore di nocciola caramellata. Super golose con il trucco dei tre cioccolati
Le praline di cioccolato, non sono altro che dei gradevoli cioccolatini che avvolgono una nocciola caramellata, mentre la superficie è…
Zeppoline dolci dell’Immacolata, Meglio degli struffoli. Il segreto siciliano per farle sofficissime. Solo 4 ingredienti
Le Zeppoline dolci sono una ricetta tipica da gustare in famiglia nel giorno dell’Immacolata. E’ arrivato dicembre e con lui…
Sfinci di cucuzza, le frittelle di zucca. La nonna siciliana svela il segreto della pastella: “Cosa aggiungo alla farina”
Paese che vai, frittelle dolci che trovi. Oggi ci trasferiamo in Sicilia per la ricetta delle sfinci di cucuzza, dolcissime…
Cullurielli calabresi, Altro che Graffe. Il trucco per le frittelle più soffici che ci siano. Cosa si aggiunge all’impasto
Oggi vedremo la ricetta dei cullurielli (detti anche cuddrurieddri), le buonissime frittelle della tradizione calabrese. Il mese di dicembre è…
Torta caprese di Sal de Riso: il segreto dei tre recipienti per farla altissima e super soffice. Facilissima e subito pronta
La torta caprese è sicuramente uno dei dolci più amati nonostante il suo sapore molto particolare. Purtroppo, però, non è…