Piatti unici Primi Pasta alla mediterranea, il piatto fresco dell’estate che si cucina con poco La Pasta con broccoli e tonno è un primo piatto fresco e delicato, in un abbinamento sfizioso ideale per l’estate,…
Piatti unici Primi Fusilli con ragù di braciole: un piatto unico da leccarsi i baffi Il ragù di braciole è uno dei condimenti più famosi della tradizione culinaria barese; sono involtini di carne, tradizionalmente di…
Primi Fusilli alla isolana, cremosi e senza panna: piatto per tutti giorni pronto in pochissimi minuti Fusilli alla isolana, cremosi e senza panna: piatto per tutti giorni pronto in pochissimi minuti. Piatto buono e succulento che…
Facili e Veloci Fusilli alla Nelson, ricetta facile veloce e storica: un piatto della tradizione siciliana al profumo d’estate Fusilli alla Nelson, ricetta facile veloce e storica: un piatto della tradizione siciliana al profumo d’estate. Diciamo che il piatto…
Primi Fusilli al pesto di Basilico e rucola di chef Barbieri: “Il mio trucco è la crema. Ecco cosa aggiungo alla ricetta classica” Fusilli al pesto di Basilico e rucola di chef Barbieri: “Il mio trucco è la crema. Ecco cosa aggiungo alla…
Primi Fusilli al pesto di Basilico e rucola di Bruno Barbieri: “Vi svelo il mio trucco. Ecco cosa aggiungo al pesto classico. Diventa una crema” Bruno Barbieri ha deciso di regalare una nuova ricetta al suo pubblico e lo fa con una bella diretta. Così…
Piatti unici Primi Fusilli calabresi al ferretto, con ragù di capra. Il pranzo della domenica che vi farà leccare i baffi I fusilli calabresi, sono fatti solo da semola rimacinata e acqua, due ingredienti poveri, che uniti insieme e con l’aiuto…
Primi Fusilli con salsiccia e friggitelli, l’incontro di sapori perfetto! I Fusilli con salsiccia e friggitelli sono un primo piatto fresco e gustoso, da preparare soprattutto nel periodo estivo, quando…
Primi Fusilli con friggitelli e patate, due sapori che si sposano alla perfezione. Una vera bontà La rivisitazione di un tipico primo piatto della cucina napoletana preparato tradizionalmente con peperoncini verdi o friggitelli, sugo di pomodorini,…
Primi Fusilli fave e pancetta croccante, facili e buonissimi: il trucco della nonna per renderli eccezionali Si potrebbe definire un piatto d’osteria, accompagnato da un ottimo bicchiere di vino rosso, un piatto che possiamo preparare soltanto…