La torta Pasqualina di Gualtiero Marchesi, il tocco della chef: “Faccio la pasta con due ingrediente”
La torta Pasqualina di Gualtiero Marchesi, il tocco della chef: “Faccio la pasta con un solo ingrediente”. Ecco la ricetta…
Tag: gualtiero marchesi
La lasagna di Carnevale di Gualtiero Marchesi, più buona della tradizionale grazie ai trucchi dello chef
La lasagna di Carnevale di Gualtiero Marchesi, più buona della tradizionale grazie ai trucchi dello chef INGREDIENTI PER 4…
Le polpette di tonno e ricotta di Gualtiero Marchesi: il piatto fresco e salvacena pronto in 10 minuti
Le polpette di tonno e ricotta di Gualtiero Marchesi: il piatto fresco e salvacena pronto in 10 minuti . La…
Riso Patate e Cozze di Gualtiero Marchesi, il trucco dello chef: “Ecco cosa aggiungere mentre cuoce nel forno”
Riso Patate e Cozze di Gualtiero Marchesi, il trucco dello chef: “Ecco cosa aggiungere mentre cuoce nel forno”. Un piatto…
Polpette di funghi di Gualtiero Marchesi, il segreto dello chef: “Ecco che faccio alla carne prima di impastare”
Polpette di funghi di Gualtiero Marchesi, il segreto dello chef: “Ecco che faccio alla carne prima di impastare”.La polpetta, una…
Parmigiana di Melanzane di Gualtiero Marchesi: “Il mio trucco aggiungo l’uovo dopo la mozzarella”
Parmigiana di Melanzane di Gualtiero Marchesi: “Il mio trucco aggiungo l’uovo dopo la mozzarella”. I grandi classici della cucina italiana…
Pasta alla salsa rosa di Gualtiero Marchesi, ecco il segreto per farla super cremosa
Pasta alla salsa rosa di Gualtiero Marchesi, ecco il segreto per farla super cremosa. E’ tutta questione di gusto. E’…
Pasta al forno di Gualtiero Marchesi, Lo chef svela il trucco del grattato per farla croccante fuori e mai secca dentro
Pasta al forno di Gualtiero Marchesi, Lo chef svela il trucco del grattato per farla croccante fuori e mai secca…
Il Ragù della domenica di Gualtiero Marchesi, tutti i trucchi del maestro passo dopo passo
Il Ragù della domenica di Gualtiero Marchesi, tutti i trucchi del maestro passo dopo passo. Uno dei classici della cucina…