Cucuzzielli alla scapece napoletani, altro che zucchine fritte. Il segreto che si tramanda da generazioni, cosa si mette nell’olio
Quando a casa mia, si preparano i ” Cucuzzielli alla scapece” non si può non pensare a Carluccio uomo di…
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Risotto ai finocchi, leggero e cremosissimo: per renderlo più gustoso si spolvera questo ingrediente alla fine
Un primo piatto leggero, un’idea sfiziosa ideale sia per il pranzo che per la cena: Risotto ai finocchi; una preparazione…
Cotoletta siciliana, panatura light e sapore fresco. Ideale da fare in forno
Cotoletta siciliana, panatura light e sapore fresco. Ideale da fare in forno. La cotoletta è unica e sola, non si…
Gelato menta e cioccolato per il post pranzo domenicale: Come preparare uno sciroppo di menta naturale anche senza gelatiera
I nostri profumatissimi vasi di menta continuano ad infittirsi, formare le piccole foglie ed i stupendi fiori lilla. Come utilizzare…
Liquore alla menta fatto in casa, il mentolino, il fresco sapore d’estate
La menta, in questo periodo, è nel suo massimo splendore, con le sue foglie verde scuro, sane e profumate; un’erba…
Sorbetto al limone furbo senza gelatiera e solo 3 ingredienti: un magico dessert primaverile
Primavera, il primo caldo, i primi gelati e soprattutto sorbetti. Quello che vi presentiamo è un favoloso sorbetto al limone…
Ravioli ripieni di sgombro e patate alla menta: il primo piatto delicato e saporito
I ravioli ripieni di sgombro fresco e patate alla menta sono un primo piatto delicato e creativo, per chi predilige…