Gateau di patate, un piatto unico ricco e soddisfacente. Il trucco della nonna per farlo morbidissimo
Il gâteau di patate è un piatto da poter preparare in qualsiasi giorno, ogni volta che se ne ha voglia.…
Crostata sbriciolona salata: l’idea facilissima e super golosa, pronta in pochi minuti per una cena veloce
Oggi vi proponiamo una ricetta di Al.ta Cucina davvero partiolare e molto sfiziosa. La Crostata sbriciolona salata, preparata con una…
Patate croccanti in padella: il contorno perfetto è servito! Il trucco per una cottura perfetta a casa
Nelle cucine le patate non mancano mai: versatili ed economiche sono le protagoniste di tantissime ricette; le patate croccanti in…
Linguine con sugo capretto al forno, la ricetta originale di Pasqua
Il capretto al forno è un piatto che si prepara il giorno Pasqua, un piatto della tradizione napoletana, ma non…
Panzerotti ripieni, cotti in forno: leggeri. Il trucco per farli venire gonfi e alti: si aggiunge questo ingrediente
I panzerotti di patate ripieni sono golose mezzelune, realizzate con un impasto alle patate che racchiude un saporito ripieno di…
Rotolini di patate di Benedetta, semplici e veloci: pochi minuti per una cena al top
Rotolini di patate di Benedetta, semplici e veloci: pochi minuti per una cena al top. Il rotolo di patate ripieno…
Pollo e patate croccanti in friggitrice ad aria, i trucchi per non seccare la carne
Nella friggitrice ad aria è possibile cucinare di tutto e, a differenza del forno, impiega metà tempo per le cotture;…
Calamarata totani e patate, un primo piatto cremoso e succulento: tutti i segreti per non stracuocere il pesce
La pasta con totani e patate è un primo piatto facile e gustoso, si prepara velocemente, con pochi ingredienti, facilmente…
Polpettone di pasta sfoglia e patate di Benedetta, facile e veloce. Talmente cremoso da sciogliersi in bocca
Polpettone di pasta sfoglia e patate di Benedetta, facile e veloce. Talmente cremoso da sciogliersi in bocca. Un’idea buonissima e…
Branzino al pesto, patate e pomodorini, un secondo di pesce gustosissimo
Il pesto alla genovese non si mette solo sulla pasta! In questa ricetta lo utilizziamo in in un modo del…