Secondi Spezzatino con patate, il trucco per fare una carne così tenera che si scioglie in bocca. Perfetto per la festa di Ognissanti Lo spezzatino con piselli e patate è un piatto che rende felici proprio tutti. E’ amato in tutta Italia, grazie…
Primi Pasta alla Mezza Frasca, altro che bolognese, il sugo che si può preparare in anticipo ed è sempre ottimo La pasta alla mezza frasca, con ragù di salsiccia e piselli, è un primo piatto facile e veloce da preparare.…
Primi Riso alla cantonese: il primo dal sapore orientale più veloce che c’è. Il trucco per farlo alla perfezione Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, oggi molto diffuso anche in occidente. Spesso questo piatto…
Primi Lasagne alla boscaiola per il pranzo di Natale. Cremose e golose, Si preparano in 10 minuti anche molto prima Le lasagne alla boscaiola sono un’alternativa super gustosa alla classica ricetta con la pelata di pomodori. I suoi ingredienti principali…
Primi Tortelli di patate e pancetta affumicata, la ricetta toscana più buona degli gnocchi. Semplici e veloci I Tortelli sono uno dei primi piatti più tipici della cucina italiana, in particolare delle regioni del Nord Italia; perfetti…
Primi Pasta alla boscaiola con il segreto di donna Luisella, non la solita pasta e piselli. I due ingredienti in più che la fanno buonissima Pasta alla boscaiola con piselli e salsicce è un primo piatto sfizioso, ideale per il pranzo in famiglia. Il condimento…
Antipasti Secondi Seppie alla don Gaetano, morbide e leggere: il piatto salva cena che si prepara in pochi minuti Le seppie alla don Gaetano, sono una rivisitazione del classico piatto pasquale “Agnello alla napoletana “ , dove la carne…
Secondi Seppioline in umido con piselli: tenere e gustose con la ricetta di Benedetta Rossi Un piatto squisito di pesce, classico della cucina italiana: le seppie, o seppioline con piselli in umido , sono un…
Primi Orecchiette tonno e piselli, gustosissimi. Piatto veloce per un pranzo al volo Le orecchiette tonno e piselli, sono un primo piatto veloce da preparare. Una ricetta che dovete assolutamente provare, un modo…
Piatti unici Primi Vellutata di carote con piselli pancetta e parmigiano: cremosa e delicata, per un piatto sfizioso La vellutata di carote è una pietanza leggera e sana, adatta a tutte le stagioni, cremosa e leggera, può essere…