Pesce spada alla siciliana, facile e leggero grazie. I trucchi della ricetta tradizionale dei pescatori
Se siete amanti dei sapori del mare, provate questa appetitosa ricetta di pesce: un delicato trancio di pesce spada, che…
Pasta con crema di asparagi, ricotta e pomodorini, per un fresco e gustoso primo piatto
Un’esplosione di gusto con questa pasta alla crema di asparagi, condita con ricotta al limone ed accompagnata da saporiti pomodorini…
Spaghetti con pomodorini “arruscatiello” di Eduardo De Filippo: ricetta della tradizione antica napoletana
Spaghetti con pomodorini “arruscatiello” di Eduardo De Filippo: ricetta della tradizione antica napoletana. Un piatto speciale della cucina napoletana, quando…
Vermicelli al semifreddo di stracciatella, la magia è data da una spolverata di “pane” alla fine
Vermicelli al semifreddo di stracciatella, la magia è data da una spolverata di “pane” alla fine. I vermicelli con stracciatella…
Farfalle all’Italiana: un primo piatto fresco e leggero. Tutto sta nei pomodorini
Un primo piatto fresco e leggero: farfalle con pomodorini freschi e basilico, un classico della cucina italiana; veloce da realizzare,…
Spiedini di friggitelli luganega e verdure, un veloce antipasto tutto da gustare
I friggitelli, sono dei peperoncini verdi dolci, di dimensioni più piccole e più teneri dei peperoni, utilizzati in particolare nelle…
Friselle pugliesi fatte in casa, sane e appetitose: vi conquisteranno con la loro consistenza particolare ed un sapore unico
Per un pranzo sano e veloce in riva al mare, possiamo gustarci le friselle pugliesi, condite in tanti modi appetitosi,…
Fusilli alla isolana, cremosi e senza panna: piatto per tutti giorni pronto in pochissimi minuti
Fusilli alla isolana, cremosi e senza panna: piatto per tutti giorni pronto in pochissimi minuti. Piatto buono e succulento che…