Primi Spaghetti cremosi con il tonno, al profumo di costiera, più veloci dell’aglio e olio con 2 ingredienti senza cuocere nulla Gli spaghetti cremosi con il tonno, al profumo di costiera, sono un primo piatto dal gusto fresco, preparato con pochi…
Primi Riso alla cantonese: il primo dal sapore orientale più veloce che c’è. Il trucco per farlo alla perfezione Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, oggi molto diffuso anche in occidente. Spesso questo piatto…
Primi Spaghetti alle vongole di Nonna Titina. L’antica ricetta barese con l’ingrediente in più che diventa super cremoso Gli spaghetti alle vongole, sono un classico della cucina italiana. Ci sono numerosi viranti per preparare questo piatto, molti le…
Primi Risotto pere e gorgonzola Tutti sanno che Il formaggio con le pere è un abbinamento vincente, come recita anche un vecchio proverbio “non far…
Primi Risotto con salsiccia, broccoli baresi e perle di latte, una delizia cremosa, facile e veloce Il risotto con salsiccia e broccoli baresi è un primo piatto veloce e facile da preparare, molto saporito, nella versione…
Primi Paccheri all’amatriciana napoletana. Più buoni dei classici con la salsa che non è di pomodoro. Provateli così Paccheri all’amatriciana napoletana, una rivisitazione in chiave partenopea del classico della cucina romana. In questa ricetta infatti il sugo di…
Primi Casarecce salsicce e radicchio, si prepara mentre cuoce la pasta. Buono e cremoso Un primo piatto gustoso, facile da preparare. Un piatto da gustare ai primi freddi, accompagnato da un buon calice di…
Primi Spaghetti alla marinara, con l’ingrediente segreto di “zi Nicol” che trasforma il sugo al pomodoro in una delizia Un primo piatto semplicissimo da preparare, potrebbe considerarsi una variante degli spaghetti aglio e olio. In questa versione, la pasta…
Primi Risotto con crema gialla al parmigiano, più cremoso del classico milanese con il trucco della farina. Facile, veloce e buonissimo Il risotto cremoso al parmigiano è un gustoso primo piatto, facile da preparare, una sfiziosa variane del classico risotto alla…
Primi Pasta e cavolfiore alla napoletana, non la solita pasta al forno. Talmente cremosa che si scioglie in bocca. Pronta in 10 minuti La pasta e cavolfiore gratinata, è una squisita variante del semplice primo piatto. Preparata in questo modo anche i bambini…