Fusilli ricci al sugo mediterraneo, piatto semplicissimo che si prepara in pochi minuti. Bastano questi pochi ingredienti
Un primo piatto di pasta condito con un sugo semplice e veloce: Fusilli ricci al sugo mediterraneo. Ottimo per un…
Linguine con sugo capretto al forno, la ricetta originale di Pasqua
Il capretto al forno è un piatto che si prepara il giorno Pasqua, un piatto della tradizione napoletana, ma non…
Orecchiette al ragù di tacchino
Il ragù è uno dei più diffusi condimenti preparati nelle cucine italiane. Un tipo di preparazione che può essere effettuata…
Paccheri con crema di zucchine e baccalà, uno tira l’altro. Ecco come ottenere la cremina finale
I paccheri con crema di zucchine e baccalà, sono un primo piatto gustoso e raffinato, un fantastico abbinamento mare/terra, il…
Casarecce zucca e speck, cremosissime
Le casarecce zucca e speck sono un primo piatto cremoso, facile e veloce da preparare, un piatto cremoso, dove i…
Riso con verza e fagioli, la ricetta di Nonna Mariuccia: i trucchi per il piatto della tradizione
Il riso con verza e fagioli è un primo piatto, apparentemente tutto vegetariano e non troppo calorico, un primo piatto…
Pasta con cannolicchi e broccoli baresi, si sciolgono in bocca e mantengono il vero sapore del mare
La pasta con cannolicchi e broccoletti baresi, è un piatto veloce da realizzare, gustosa e particolare. Potete preparare questo piatto…
Pasta fresca al vino rosso con sugo di salsiccia e borlotti
La pasta fresca all’uovo, è un impasto semplice da realizzare, con due semplici ingredienti, uova e farina. In molti credono…
Linguine ostriche e prosecco, piatto afrodisiaco per San Valentino: il o la vostro partner non vi dirà di no
Non tutti amano le ostriche crude, in quanto hanno un gusto e una consistenza particolare. L’ostrica cotta, cambia sapore e…
Pasta e patate di Nonna Rosa, la ricetta classica Napoletana con la provola filante: tutti i trucchi per farla cremosissima
La pasta e patate, fa parte della tradizione gastronomica campana. Nasce come piatto povero, preparato dalle famiglie contadine, con i…