Ricette primi piatti Carbonara estiva di Pappagallo, più cremosa della tradizionale e leggerissima Più cremosa e leggera della carbonara classica. Profumata e fresca. Buonissima. Una ricetta che ci propone direttamente Luca Pappagallo, rinomato…
Ricette primi piatti Bomba di bucatini, La pasta al forno con le zucchine che è una esplosione di gusto. La vera ricetta del Salento La bomba di bucatini, Una pasta al forno succulenta, diversa dal solito, più ricca e colorata. La versione “sfiziosa” che…
Ricette contorni Zucchine all’isolana, tutto a crudo senza accendere nulla né forno né fuochi. Sarà il condimento a cuocere le zucchine, fantastiche Le zucchine all’isolana sono un contorno leggero, colorato, salutare e buonissimo. Rappresentano uno degli ingredienti che in estate possono essere…