Peperonata siciliana in agrodolce con patate, Ancora più buona fino a 3 giorni dopo col segreto dei 6 cucchiaini
Durante l’estate, la peperonata siciliana in agrodolce è un piatto che non può mancare sulla nostra tavola! Ne preparo sempre…
Spaghetti degli Apostoli, il primo coi peperoni che sa di mare. La ricetta estiva col sughetto che si prepara mentre cuoce la pasta
Tra gli infiniti abbinamenti terra/mare, dovete assolutamente provare questi spaghetti degli Apostoli con seppie e peperoni. Un primo piatto dal…
Peperoni ammuddicati alla siciliana: il contorno veloce che si prepara in pochi minuti croccante e saporito
I peperoni ammollicati, noti anche come “ammuddicati” o “ammodicati”, sono una pietanza tradizionale siciliana, semplice ma ricca di sapore. Questo…
Peperoni in padella accruscati, buonissimi con una note croccante
I peperoni ‘accruscati’ sono un piatto che unisce tradizione e gusto in modo irresistibile. Questa ricetta vi sorprenderà per la…
Cotolette di peperoni, La ricetta napoletana croccante e saporita per una cena leggera e deliziosa
Le cotolette di peperoni sono un secondo piatto vegetariano incredibilmente squisito. Almeno per noi, che amiamo i peperoni e che…
Peperoni imbottiti alla napoletana di Cannavacciuolo, lo chef svela la ricetta della nonna, cosa si aggiunge al ripieno, fa la magia
I peperoni imbottiti sono un piatto tipico della tradizione napoletana, uno di quei piatti che quando lo porti a tavola…
Peperonata irpina, il secondo salva cena che si fa tutto in un’unica padella. Prova e vedi che ti mangi
La peperonata irpina, è un goloso e coloratissimo piatto di origini irpine. Un piatto dalle origini contadine, preparata con i…
Peperoni ripieni di spaghetti di Peppe Guida, la versione napoletana di un primo siciliana con le melanzane. Una goduria
I peperoni ripieni sono una ricetta tradizionale campana che si tramanda da generazioni in generazione. Ma oggi la cucina non…
Peperoni ripieni di Piedigrotta, la ricetta antica senza carne che si fa in 15 minuti. Il piatto unico salva cena super goloso
I peperoni ripieni sono una ricetta della tradizione napoletana. Sono buonissimi e decisamente molto ricchi. Come ogni ricetta antica, vengono…
Paccheri alle 3 P, il primo peccaminoso per la sua bontà. Si fa con solo tre ingredienti in 5 minuti mentre cuoce la pasta
I paccheri al sugo di peperoni, pollo e pomodori, chiamati anche delle tre p per l’iniziale del nome degli ingredienti…