Primi Risotto pere e formaggio di Sal de Riso, la ricetta delicata dal sapore unico col segreto dello chef per farla super cremosa Il risotto pere e cremoso al Grana Padano è un piatto raffinato che unisce la dolcezza delle pere alla sapidità…
Primi Risotto con crema di patate e zucchine siciliane, cremoso e buonissimo come lo fa nonna Carmela Il risotto con crema di patate e tenerumi, è un primo piatto davvero delizioso e delicato. I tenerumi sono la…
Secondi Straccetti di pollo alle 2 Zeta, buonissimi e cremosi anche freddi e si fanno in 10 minuti Gli straccetti di pollo allo zafferano e zucchine rappresentano un secondo piatto di carne davvero semplice da preparare e incredibilmente…
Primi Risotto cacio e pepe di Cannavacciuolo, meglio degli spaghetti. Cremoso e goloso col segreto del “riso in pentola” La ricetta del risotto cacio e pepe che oggi presentiamo è una rivisitazione del più classico piatto romano. Proposta dallo…
Primi Risotto ai gamberi con salsa al limone di Cannavacciuolo, il segreto dello chef per risotto super cremoso, cosa mette alla fine Il risotto ai gamberi con salsa al limone è una ricetta buonissima che ha ideato per noi il grande chef…
Primi Risotto dell’Ottombrata, con la finta carbonara. Buono e cremoso, si prepara in 10 minuti Oggi proponiamo una ricetta molto golosa e saporita, tipica di questa stagione autunnale, il Risotto dell’Ottombrata, una ricetta di Floriana…
Primi Trucchi degli Chef Risotto perfetto e cremoso, i 3 segreti dello chef Cannavacciuolo: “Cosa aggiungo alla fine, ne basta un pezzetto e fa la magia” Il risotto è uno dei gioielli culinari italiani più amati, apprezzati e richiesti, soprattutto nei ristoranti. Talvolta ci si cimenta…
Primi Risotto con zucchine e gamberetti al profumo di limone di Benedetta Rossi, come farlo super cremoso senza panna Il risotto con zucchine e gamberetti di Benedetta vi farà fare un figurone a cena. I piatti a base di…
Primi Risotto asparagi e patate, super cremoso e saporito senza panna nè burro. La ricetta light salva cena Il risotto è un piatto che mette sempre tutti d’accordo. Un piatto che si può preparare in infinite varianti, ottimo…
Primi Risotto alla sorrentina, Ancora più buono degli gnocchi con la cottura direttamente nel pomodoro Il risotto alla sorrentina è la variante dei famosissimi gnocchi, rivisitata per gli amanti dei risotti. In Italia si è…