Risotto alla barbabietola con fonduta di Parmigiano, un piatto vivace, leggero e gustoso
Un primo piatto perfettamente equilibrato: risotto alla barbabietola con fonduta di Parmigiano, da preparare in alternativa ai risotti più tradizionali!…
Risotto alle fragole: come avere un piatto perfetto. Il trucco per non farlo troppo dolce e saporito
Avete voglia di preparare un primo piatto diverso dal solito? Il risotto alle fragole fa al caso vostro. Si tratta…
Ossibuchi di tacchino in umido con risotto al vino bianco, il piatto unico per tutta la famiglia
Un secondo piatto molto semplice e veloce da preparare: ossibuchi di tacchino in padella, una vera scoperta! Buono e saporito,…
Risotto cremoso alle vongole, la ricetta sfiziosa di Cannavacciuolo. “Tutto sta in questa crema che aggiungo”
Risotto cremoso alle vongole, la ricetta sfiziosa di Cannavacciuolo. “Tutto sta in questa crema che aggiungo”. Risotto con le vongole,…
Risotto al ragù: saporito, morbido e cremoso, dal profumo irresistibile!
Il risotto al ragù è un primo piatto classico della cucina italiana, come il risotto al pomodoro; un’ottima idea anche…
Il Risotto allo zafferano di Cracco: lo chef svela i suoi segreti per una corretta mantecatura: “Aggiungo anche questa farina”
Il Risotto allo zafferano di Cracco: lo chef svela i suoi segreti per una corretta mantecatura: “Ecco cosa si fa…
Risotto ai finocchi, leggero e cremosissimo: per renderlo più gustoso si spolvera questo ingrediente alla fine
Un primo piatto leggero, un’idea sfiziosa ideale sia per il pranzo che per la cena: Risotto ai finocchi; una preparazione…
Risotto alla carbonara, caldo e cremoso, per un primo piatto raffinato
Il Risotto alla carbonara è una versione priva di glutine degli spaghetti alla carbonara, una ricetta che fonde due pilastri…
Risotto alla carbonara con una cremina da urlo. Lo chef svela” Ecco il mio trucco”. Provatelo a San Valentino
Oggi vi proponiamo un piatto della tradizione romana ma rivisitato in versione risotto. Una squisitezza semplice ma unica che sicuramente…
Il Risotto di San Valentino al mascarpone e gamberetti: Un piatto morbido, cremoso e afrodisiaco per una cenetta tra innamorati
Il Risotto di San Valentino al mascarpone e gamberetti: Un piatto morbido, cremoso e afrodisiaco per una cenetta tra innamorati.…