Cappelletti al radicchio rosso e speck, per un gustoso pranzo in montagna
Una ricetta piuttosto semplice, i Cappelletti al radicchio rosso e speck, facili da preparare e molto gustosi, con pasta fresca…
Pasta con zucchine e speck: ecco cosa aggiungere all’acqua di cottura della pasta
I primi piatti di pasta con le zucchine sono sempre vincenti; le zucchine sono tra le verdure più versatili e…
Vellutata di zucca, calda, delicata e profumata: ecco l’ingrediente da aggiungere per ottenere una morbida crema
Una colorata, calda e confortevole vellutata di zucca per le serate invernali, fredde e nebbiose. Le proprietà benefiche della zucca…
Risotto alla carbonara e speck, un abbinamento di successo da provare senza pregiudizi
Il risotto alla carbonara e speck, un abbinamento di successo tra due ricette d’eccellenza della cucina italiana: la preparazione del…
Canederli alla tirolese, un confortevole primo piatto di montagna, caldo e saporito.
Potete immergervi nell’atmosfera di montagna con i canederli alla tirolese, grossi gnocchi preparati con un impasto a base di pane…
Pasta e patate, cremosa e saporita, non solo quella napoletana
Caldo, cremoso e confortevole, proponiamo un piatto di pasta e patate adatto al periodo invernale. Realizzato con una ricetta diversa…
Bretzel morbidi, il famoso pane tedesco: ecco come preparalo facilmente per accompagnare i vostri antipasti di montagna
I Bretzel morbidi! Buoni ed appetitosi; preparati con un procedimento lungo ma con un risultato veramente soddisfacente. Il Bretzel Il…
Involtini di montagna super cremosi. Saporiti e facili da preparare: vi sveliamo il segreto per un sugo cremoso e saporito
Gli involtini sono un piatto diffuso nelle tradizioni gastronomiche di molti paesi, e consistono in fettine di carne, pesce o…
Risotto pere gorgonzola e speck, l’ingrediente in più per un risotto saporito e gustoso.
Risotto pere gorgonzola e speck, dalla tradizionale usanza contadina di abbinare le pere con il formaggio, con l’aggiunta dello speck,…
Frittata spinaci e speck: saporita ed appetitosa, un gustoso secondo piatto dell’ultimo minuto, cotto in forno
La frittata è un piatto tradizionale della cucina italiana, il cui principale elemento sono le uova; è simile alle omelette…