Primi Chicche della nonna, i deliziosi gnocchetti in salsa rosa, eleganti e delicati Le chicche della nonna, il piatto della tradizione contadina piacentina, presente nei menù della zona e dintorni, e diffuse in…
Secondi Spinacine di pollo calde e dorate come quelle originali: svelato il segreto per una panatura croccante Spinacine di pollo, calde croccanti e dorate! Vi proponiamo la ricetta casalinga per preparare le famose cotolette di pollo e…
Antipasti Secondi Frittata spinaci e speck: saporita ed appetitosa, un gustoso secondo piatto dell’ultimo minuto, cotto in forno La frittata è un piatto tradizionale della cucina italiana, il cui principale elemento sono le uova; è simile alle omelette…
Primi Crespelle ripiene al forno, delicate e gustose: pronte in 5 minuti e facili da fare, il segreto per farle perfette è nel latte, come deve essere Per il fine settimana possiamo preparare una gustosa teglia di crespelle ripiene al forno, con una delicata farcitura, da servire…