Ricette dolci e dessert Torta da inzuppo, senza burro e col trucco del 50 grammi. Buonissima e soffice per colazione o merenda La torta da inzuppo, è un dolce veloce da realizzare, ideale per la colazione. Un dolce nato per essere tuffato…
Ricette primi piatti Carbonara alle acciughe alla messinese, più cremosa e buona della classica romana con il segreto che si aggiunge alla fine I maccheroni con acciughe e uova sono un primo piatto completamente differente da quelli che preparate di solito. Certamente in…
Ricette primi piatti Riso alla cantonese: il primo dal sapore orientale più veloce che c’è. Il trucco per farlo alla perfezione Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, oggi molto diffuso anche in occidente. Spesso questo piatto…
Ricette antipasti Ricette secondi piatti Seppie alla don Gaetano, morbide e leggere: il piatto salva cena che si prepara in pochi minuti Le seppie alla don Gaetano, sono una rivisitazione del classico piatto pasquale “Agnello alla napoletana “ , dove la carne…
Ricette antipasti Ricette piatti unici Uova ripiene di salmone, meglio di una semplice insalata: leggere ed estive. Uniche grazie ad un cucchiaino di… Uova ripiene di salmone, meglio di una semplice insalata: leggere ed estive. Uniche grazie ad un cucchiaino di… Ingredienti delle…
Ricette antipasti Tuorlo fritto, cremosissimo. Il trucco per farlo sciogliere in bocca in due passaggi La preparazione di questo piatto è molto semplice, basta fare tutte le operazioni con estrema delicatezza, rispettando i tempi di…
Ricette primi piatti Fusilli alla Carbonara di asparagi, delicati e cremosi, perfetti per i pranzi di primavera Per i puristi esiste solo un modo per preparare la carbonara, senza eccezioni, varianti, o personalizzazioni: solo pasta, tuorli, pecorino…
Ricette piatti unici Ricette secondi piatti Insalata di petto di pollo semplice: fresca e saporita con una ricetta leggera La nostra insalata di petto di pollo è fresca e saporita, ideale da servire come secondo piatto, o piatto unico…